739.夹馅拉面(3 / 3)

宅厨师 放开那只姐姐 3344 字 2020-06-27

薙切绘里奈再次问道。

这回众人皱起了眉头,肉馅的话似乎就不好办了。

馅儿多了的话会影响面团的韧性,那样就不好拉了,而且就算面团能照常的拉,你又怎么保证里面的肉馅分布均匀呢,如果分布不均匀的话,那会影响面条的口感,而且面越拉越细的同时,如何保证这里面的馅儿不会跑出来也是个大难题。

想到这个,众人纷纷抬头,再次看向台上那份清汤面,听薙切绘里奈的意思,这是碗夹馅拉面喽。

开玩笑的,那碗中的面比起市面上机器生产的面都还要细,你现在跟我说这玩意里还包了馅儿?

“假的吧。”

“这怎么可能办得到啊。”

众人有些不敢置信,他们再次回头,看着薙切绘里奈。

而薙切绘里奈则有些苦涩的点了点头,打碎了他们的念想。

“虽然听起来有些不可思议,但那应该就是一碗夹馅拉面,那个叫白天的或许是这次食戟中我们最大的敌人,比起司瑛士还要难缠啊。”

众人“”