67小说网 > 科幻小说 > 诸天里的美食家 > 第一百二十六章 向着危险区域前进
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    谏山黄泉到底不是真正的厨师,所以不能理解赵悠乾的苦恼,密米则是依照厨师培养的,自然能明白赵悠乾觉得难搞的地方。

    新的食材自然不是要用那些完没有出现过的食材进行料理,i就算是财大气粗,也不可能做到梦幻食材次次都是新的。

    这个新的意思,还是要用梦幻食材来进行设计。

    然而考题是‘油渣’那就很麻烦了。

    越是家常的食材,越是家常的形式,也就证明了一种事情,这种东西能够再开创的可能太少了!

    就算是那些不太常见的料理形式都已经有许多类似的食谱。

    要进行这种类型的料理创新,对于每个参赛者来说,都是难上加难。

    在捕获不同的梦幻食材的情况下,还要构思一道新的料理,对于任何一位厨师来说,这种压力都是巨大的。

    便是赵悠乾也如今眉头紧锁,一时间难以想出什么究竟。

    “猪油渣,鸡油渣,甚至的豆油渣,这都是常见的油渣形式,料理手法也更是囊括了,炒,煮,烤,炖,蒸,种种类型。”

    “关于油渣可以使用的料理食谱,甚至超过了上千种。”

    “要知道最难创新的菜就是家常菜,可不是什么空话,谁能比那些每天变化各种相似食材做出不同料理的家长们,更能想出不同的组合?”

    赵悠乾的声音不大,却充满了困惑,只是并没有任何的颓唐。

    反倒是这样的考题才真正激发出了他的灵感,他的料理热情。

    要是特级考核都是轻轻松松可以通过,那么他来这里的挑战,就毫无意义!

    察觉到了赵悠乾眼中透露出的火热,密米倒是有些理解,不过还是有些偷偷的不满。

    她这个师兄别的都好,就是眼里只有料理,两个这么大的美女在眼前,战斗完了就连多余一句的问好也没有,比木头还呆,简直根条钢筋一样硬了。

    撇了一眼,面上还残留有吃完了生烤电鳗鳝蟒产生红晕的谏山黄泉,密米也没有开口说什么。

    反倒是将手里的烧鳝蟒放下,转身跑去篝火的另一边,将烤鳝蟒的鱼骨汤弄了三份出来,仅仅是一点薄盐下入,就已经散发出淡淡金光的鳝蟒骨汤,也说明了它的味道之醇厚清冽!

    有着属于蛇汤的清雅鲜美,鳝鱼的特有甘甜,更是有着鳗鱼骨头的浓白骨髓滋味,一点野菜配上葱姜,就已经鲜美得无以复加。

    接过汤水赵悠乾在喝的时候,也不禁连连点头。

    “看来,处理这种梦幻食材,首先就是要去腥,然后那过于丰厚的油脂层带来的土腥味也要去除,单纯的直接放入烧制是不适合的,炸过或者略微烤过,去掉部分油脂,可能会效果更佳”

    因为他也是第一次处理这种食材,有菜品失败也是很正常的,毕竟这种水平的梦幻食材,他也没有品尝过,过去也不可能经他的手。

    就连他看的那些资料里,也仅仅有简单的描述,没有烹饪的过程以及要点。

    现在想来,应该是自家老师和薙切仙左卫门有意如此

    作为新的食材,梦幻食材往往有着复数以上的普通食材美味,这也让他们的烹饪往往有着无限的可能性,如果留下前人的经验,那么必然会对后来的厨师的脑海里放入限定的框架。

    对于即将到来的梦幻食材新浪潮显然是不合适的,这个时代需要的是不断开创新的料理形式,料理食谱的厨师,要循规蹈矩一步步往上走,就不适合这个时代,只能被这个时代抛弃。

    赵悠乾自然不想被时代吞没,他想做的是引领这个时代的浪潮,分享无数未知美味给世人的那个领头人!

    “不过也不一定,这里的香料太少,如果可以用香料搭配的话,那么丰厚的油脂炖煮后产生的胶质也许也是另一种美味”

    对于处理电鳗鳝蟒,赵悠乾很快就得出了两种看法,只是他现在的条件完没有办法试验另外一种了。

    而且思考电鳗鳝蟒的料理,也让赵悠乾对油渣这个考题有了点新的想法

    ‘如果可以这样做的话那需要的食材必须无比鲜美了’

    眉头微微皱起,要是按照他的想法来办,那么梦幻食材必然就不可能只是一种,甚至需要非常严苛的标准!

    &n给出的大致地图,赵悠乾忽然露出了一抹轻笑。

    “不得不去危险区域看看了”

    听到赵悠乾呢喃的话语,谏山黄泉和密米的目光都注视了过来,他也不是什么藏着掖着的人,很快就说出了自己刚刚灵光一闪想到的料理可能性。

    “嗯倒是一种有趣的方式,而且应该是没有人制作过,可是”

    密米的话还没有说完,谏山黄泉偏冷冽的声音就接了上来。

    “对于食材的要求太高了,尤其是核心食材,如果不够感染力,很难造成想要的效果!”

    露出了一抹笑意,赵悠乾倒是并不在意这一点。

    “这样才有挑战不是么?”

    “所以今天都早点睡吧,明天要去的就不是这样偏安区域了,危险地带可不是光能动的生物充满了危险,它本身就是一个充满了危险的所在”

    对于这一点,早就已经看过资料的两人也是心中清楚。

    “那我先守夜,最后让”

    密米刚开口,赵悠乾就打断了她的话。

    “不用了,守夜我会搞定,你们都休息就好了!”

    没有给她们反驳的机会,赵悠乾很快就将便携式的帐篷弄了出来,不需要固定,简单的按一下,自然就撑开,能够阻挡一般虎豹撕咬的材质,就算是在中间地带也算是一种十分安的居所了。

    更别说还能防止蚊虫,蛇鼠的侵扰。

    “去吧,去吧”

    吃了饭没有多久,赵悠乾就开始让谏山黄泉她们休息,别看吃完饭后她们的体力已经恢复不少,可是精神上的紧张和消耗不是那么简单可以恢复过来的。

    察觉到了赵悠乾的坚定,谏山黄泉和密米也没有推辞什么,对视了一眼后,就一齐进入了帐篷里。

    而赵悠乾则是在画出数道符箓,将整个篝火营地围住后,也靠在篝火旁陷入了沉睡当中

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